お味噌汁に粉かつおをいれよう。

あさイチで、お味噌汁の極意が紹介されていました♪

日本人の食卓に欠かせないお味噌汁。

お味噌汁って体作りにも役立つんですよ!

まず温かいお味噌汁を飲むことによって、胃腸の働きを良くしてくれる。

発酵食品である味噌によって、腸内環境を良くすることで食欲が増し、体力がつく。

さらに汗をかくことによって失われるナトリウム、カリウム、水分を補給できます。

朝夕にお味噌汁を飲むのがおすすめです。

朝はジャガイモなど、炭水化物たっぷりのお味噌汁。

夜はタンパク質たっぷりのお味噌汁がおすすめだそう。

家庭の味噌汁をワンランクアップさせる技!!

それは「粉かつお」!!

だし入りみそや顆粒(かりゅう)だしを使った味噌汁に粉がつおを足すと、本格みそ汁の味に近づきます。

大切なのは入れるタイミングで、味噌汁をよそう前にお椀の中に入れておきます。

こうすることで粉かつおと味噌汁がよく混ざり合います。

女優の佐藤江梨子さんも味噌汁をよく飲んでいるそうですよ♪

味噌汁にとろろ昆布を足すと、汗をかくほど代謝がよくなったそう。

みそ汁+とろろ昆布
(1)体が温まる
(2)満腹感
(3)便秘解消

マネしてみたいですね♪

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